Se information om den valgte bog

Senest opdateret 8. januar

Af Martin Pilsmark

1. udgave fra 2014

Oplag: 1

ISBN: 9788799645640

Kategori: Kogebøger

pris: 90 kr – stand: ★★★★★

Vægt: 1165 gram

OBS: Bogen er fin, uden løse sider eller påtegnelse, men den "buer" en lille anelse, når man lægger den ned. Bogen om maden, vinen, livet i restauranten, og historien om manden bag no.61 med drømmen om et fransk inspireret Brasserie. Bogen indeholder opskrifter på 61(naturligvis) af vores bedste retter gennem de sidste 4 år, og de fantastiske billeder er taget af den kendte fotograf Claes Bech-Poulsen.