Se information om den valgte bog

Senest opdateret 26. oktober

Af Ditte Ingemann & Helene Wagn

1. udgave fra 2016 på forlaget Samvirke

Oplag: 1

ISBN: 9788792949400

Kategori: Kogebøger

pris: 95 kr – stand: ★★★★★

Vægt: 876 gram

Moderne Mormormad er en hyldest til det klassiske danske køkken. Kogebogen indeholder 65 opskrifter fra 50’erne, 60’erne, 70’erne og 80’erne. Der sker noget i folks ansigter, når man siger: citronfromage! Eller stegt flæsk med persillesovs og forloren hare. Alle disse skønne, gamle retter kan få os til at smile længselsfuldt, og de vækker gode minder fra barndommen og fra hyggelige besøg hos bedsteforældrene. I Moderne mormormad inviterer forfatterne Ditte Ingemann og Hélène Wagn os på en kulinarisk rejse gennem fire årtier, tilbage til dengang mormor stod ved komfuret.