Senest opdateret 6. juni
1. udgave fra 2004 på P P Forlag
Oplag: 2
ISBN: 8790799993
Kategori: Kogebøger
pris: 220 kr – stand: ★★★★★
Vægt: 930 gram
En vinpushers kogebog er en omvendt kogebog! Hvor man normalt tager udgangspunkt i maden/opskriften og derefter finder en passende vin, går forfatteren Michael Poulsen den modsatte vej og finder en passende madret, der er perfekt til en udvalgt vin. En rigtig god idé for os vinnørder, hvor vinen måske kommer lidt før maden? Jeg har det i hvert fald ofte sådan, at jeg i løbet af ugen tænker over hvilke(n) vin(e), jeg vil servere i løbet af weekenden. Og så må maden indrette sig herefter! Her gør vinpusherens kogebog det meget nemmere og kommer i øvrigt med mange interessante oplysninger. Her er gode basis artikler om vin, vin og mad og så 41 fortrinlige opskrifter til 41 forskellige vintyper. Jeg har selv været i gang med flere af opskrifterne og de virker fortræffeligt. Og har man ikke lige den rigtige vin, så er det jo ikke forbudt at skifte til en lignende eller lige så passende vintype.
Find flere bøger fra samme bogsælger og spar penge i fragt!. Klik her og find flere bøger fra samme bogsælger