Se information om den valgte bog

Senest opdateret 19. maj

Af Birgitte Engelmann og Peter Holler

1. udgave fra 2009 på forlaget H.F. Ullmann

ISBN: 9783833150883

Kategori: Mad & gastronomi

pris: 100 kr – stand: ★★★★★

Vægt: 1300 gram

600 sider. Illustreret i farver. Hardback. Pænt eksemplar (fast bogblok, uden læseriller i ryggen osv. ). Lette hylde- og brugsspor. - Originaltitel: Das Feinschmecker-Handbuch Käse.