Se information om den valgte bog


Intet billede af bogen

Senest opdateret 8. juli

Svampe fra mark og skov til køkken

Af Thomas Læssøe og Anna del Conte

1. udgave fra 1997 på forlaget Gads

Oplag: 1

ISBN: 8712029718

Kategorier: Biologi, Mad & gastronomi, Natur, Svampe

pris: 115 kr – stand: ★★★★★

Vægt: 867 gram

Svampe - Fra mark og skov til køkken er med mere end 2000 fotos og omtale af over 450 arter en helt unik svampebog, der både kan bruges ude i felten og hjemme i køkkenet. Bogen er skrevet af Thomas Læssøe fra Botanisk Institut ved Københavns Universitet. Han er en internationalt anerkendt svampeekspert, der har samlet svampe over hele verden og har afholdt utallige kurser i svampebestemmelse. Opskrifterne er lavet af Anna del Conte, der er en mester i at udnytte de vilde svampe i enkle men delikate retter. 250 sider

Læg bogen i kurven

Spar penge på fragten! Denne bogsælger tilbyder fri fragt ved køb for over 500 kr.


Find flere bøger fra samme bogsælger og spar penge i fragt!. Klik her og find flere bøger fra samme bogsælger

betalings kort