Senest opdateret 7. september
1. udgave fra 2001 på Gads Forlag
Oplag: 1.
ISBN: 8712033677
pris: 85 kr – stand: ★★★★★
Vægt: 694 gram
Danmarks bedste spisesvampe forener glæden ved en fyldt svampekurv med de kulinariske glæder i køkkenet. Her beskrives de mest velsmagende spisesvampe, som kan findes i den danske natur. Alle er illustreret med farvefotos af friske svampe,både hele og gennemskårne, og de vigtigste kendetegn er fremhævet. Beskrivelser af forvekslinger og giftsvampe sikrer en tryg svampejagt. Halvtreds opskrifter giver inspiration til brugen af de indsamlede svampe. Der er lidt for enhver smag, fiske-, skaldyrs-, kød- og grønsagsretter, og opskrifterne er lige til at gå til for alle som har lyst. Opskrifterne er ledsaget af smukke fotos af retterne. Hardback - 191 sider - Flot stand ( 177 x 253mm )
Find flere bøger fra samme bogsælger og spar penge i fragt!. Klik her og find flere bøger fra samme bogsælger