Se information om den valgte bog

Senest opdateret 14. maj

Af Fisk - 150 fiskeretter til hverdag - og et par gæster

fra Lindhardt på forlaget Skovgaard-Petersen, Anne

Kategori: Dansk

pris: 20 kr – stand: ★★★

Sideantal: 2005
Indbinding: 151
Stand:
1. Fiske- og skaldyrsretter baserede på danske fisk med inspiration fra fremmede køkkener. Anvisninger på kogning, dampning, pochering, ovn- og saltbagning samt gravning og saltning. Illustreret i farver.