Se information om den valgte bog

Senest opdateret 22. juli

Af Kirk, Nikolaj & Maarbjerg, Mikkel

fra 2008 på forlaget Politiken

ISBN: 9,79E+12

pris: 195 kr – stand: ★★★

Sideantal: 590
Indbinding: Halvshirting
Stand: Pænt eksemplar.
Fotos Christian Stæhr - ill. i farver - Moderne grundkogebog med basisviden om de forskellige råvarer, redskaber og grundteknikker i køkkenet samt opskrifter der spænder vidt fra velkendte retter til kommende klassikere i det danske køkken. Fotos Christian Stæhr - ill. i farver - Moderne grundkogebog med basisviden om de forskellige råvarer, redskaber og grundteknikker i køkkenet samt opskrifter der spænder vidt fra velkendte retter til kommende klassikere i det danske køkken