Se information om den valgte bog

Senest opdateret 1. marts

Af Lotte Holm

1. udgave fra 2008 på forlaget Munksgaard

Oplag: 4

ISBN: 9788762803220

pris: 145 kr – stand: ★★★★★★

Vægt: 802 gram

Hæftet, 312 sider, Arkivkode: UH-1749 samfundsvidenskabelige perspektiver Redaktion: Lotte Holm og Søren Tange Kristensen Om mad og måltiders rolle for vores sociale fællesskaber og om de normer og symboler, der knytter sig til mad og som forbinder den med vores identitet