Se information om den valgte bog

Senest opdateret 14. maj

Af Troisgros - et køkken gennem tre generationer

fra Nyt Nordis på forlaget Troisgros, Pierre & Troisgros, Michel

Kategori: Dansk

pris: 20 kr – stand: ★★★

Sideantal: 1999
Indbinding: 192
Stand: Hjem og husholdning
1. Originaltitel: Cuisine de famille chez les Troisgros - fotografier af Henri del Olmo - ill. i farver - Historien bag restauranten i Roanne i Frankrig, som familien Troisgros har drevet siden 1930, samt opskrifter fra restaurantens menukort gennem tid