Se information om den valgte bog

Senest opdateret 20. maj

Af Rie Boberg

fra 2002 på forlaget Høst og søn

Kategori: Øvrige

pris: 280 kr – stand: ★★★★★

Indbinding: Hardback
Rie Boberg fortæller alt, hvad en osteelsker bør kende til af historiske facts og om selve produktionsformerne, og i den omfattende gennemgang af både kendte og mere specielle oste fortælles om ostenes kendetegn og særpræg Der er gode råd om at smage