Senest opdateret 20. marts
1. udgave fra 2008 på Politikens Forlag
Oplag: 1
ISBN: 9788756785877
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 230 kr – stand: ★★★★★
Hardback med lærredsryg. 590 sider. Sprog: Dansk. Moderne grundkogebog med basisviden om de forskellige råvarer, redskaber og grundteknikker i køkkenet samt opskrifter der spænder vidt fra velkendte retter til kommende klassikere i det danske køkken. Illustreret i farver. Fotos af Christian Stæhr. (2304-0006).
Senest opdateret 14. april
fra 2002 på forlaget Lindhardt & Ringhof
ISBN: 8761402664
pris: 170 kr – stand: ★★★
Sideantal: 149
Indbinding: Indbundet
Stand: Meget velholdt
Fotos: Columbus Leth - ill. i farver - Indhold: Fisk, skaldyr og bløddyr ; Kød- og fjerkræsretter ; Desserter ; Fonder og smør. Fotos: Columbus Leth - ill. i farver - Indhold: Fisk, skaldyr og bløddyr ; Kød- og fjerkræsretter ; Desserter ; Fonder og smør
Senest opdateret 14. april
fra 2004 på forlaget Lindhardt & Ringhof
pris: 145 kr – stand: ★★★
Sideantal: 221
Indbinding: Kartonbind.
Stand: Meget velholdt
Nikolaj Kirks rejsekogebog fra Østafrika og Kina. Illustreret i farver. Med forfatterens dedikation på friblad. Nikolaj Kirks rejsekogebog fra Østafrika og Kina. Illustreret i farver. Med forfatterens dedikation på friblad
Senest opdateret 14. april
fra 2008 på forlaget Politiken
ISBN: 9,79E+12
pris: 195 kr – stand: ★★★
Sideantal: 590
Indbinding: Halvshirting
Stand: Pænt eksemplar.
Fotos Christian Stæhr - ill. i farver - Moderne grundkogebog med basisviden om de forskellige råvarer, redskaber og grundteknikker i køkkenet samt opskrifter der spænder vidt fra velkendte retter til kommende klassikere i det danske køkken. Fotos Christian Stæhr - ill. i farver - Moderne grundkogebog med basisviden om de forskellige råvarer, redskaber og grundteknikker i køkkenet samt opskrifter der spænder vidt fra velkendte retter til kommende klassikere i det danske køkken
Senest opdateret 25. april
fra 1999 på forlaget Møntergården
Kategori: Øvrige
pris: 100 kr
Sideantal: 167
Sprog: Dansk Indbinding: Hardback med smudsomslag Tilstand: Pænt eksemplar. Illustreret i farver
Senest opdateret 25. april
fra 2002 på forlaget Lindhardt & Ringhof
Kategori: Øvrige
pris: 75 kr
Sideantal: 149
Sprog: Dansk Indbinding: Udgået bibl. eksemplar. Hardback Tilstand: Med rester af mærkater på bagomslag ellers pæn Indhold: Fisk, skaldyr og bløddyr ; Kød- og fjerkræsretter ; Desserter ; Fonder og smør. Illustreret i farver.
Senest opdateret 24. april
fra 1999 på forlaget Møntergården
Kategori: Øvrige
pris: 105 kr
Sideantal: 167
Sprog: Dansk Indbinding: Indbundet med smudsomslag Tilstand: Pænt eksemplar. Fotos: Columbus Leth. Kvadratisk format.
Senest opdateret 15. april
fra 2009 på forlaget Politiken
Kategori: Øvrige
pris: 95 kr
Sideantal: 267
Sprog: Dansk Indbinding: Heftet med orig. omslag Tilstand: Næsten fejlfrit eksemplar. Illustreret i farver. Skrift på forreste omslagsklap. Hjemmelavet mad tilberedt af gode råvarer, der smager og dufter af noget. Kogemanden Nikolaj Kirk, der komprom
Senest opdateret 15. april
fra 2004 på forlaget Lindhardt & Ringhof
Kategori: Øvrige
pris: 145 kr
Sideantal: 221
Sprog: Dansk Indbinding: Kartonbind. Tilstand: Pænt eksemplar. Nikolaj Kirks rejsekogebog fra Østafrika og Kina. Illustreret i farver.
Senest opdateret 15. april
fra 2004 på forlaget Lindhardt og Ringhof
Kategori: Øvrige
pris: 95 kr
Sideantal: 262
Sprog: Dansk Indbinding: Heftet Tilstand: Pænt eksemplar Fotograf Søren Zeuth - ill. i farver - 110 forslag til forretter, småretter, hovedretter, desserter og mundgodt. ndhold: Fisk & skaldyr ; Rock 'n' roll food ; Italia ti amo ; Kokkens livret