Se information om den valgte bog

Senest opdateret 17. juni

Af Ron and Gleeson, Michael Maughan

fra 2008 på forlaget Oxford University Press

pris: 145 kr

Sideantal: 257
Bogen giver en klar forståelse af emner der omgiver biokemi i sport og beskriver de biokemiske processer der er involveret i enegitilførslen i forskellige sportsgrene og hvordan begrænsninger i energitilførslen kan medføre sult og dermed begrænsninge