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Name: Webers bildlicher Fachunterricht zu Höchstleistungen in moderner Konditorei. Mit mehr als 1150 Bildern in Arbeitsgängen sowie 1600 Rezepten und Beschreibungen von Konditoreiwaren. Eine Hochschule des Konditors. Dritte, bedeutend erweiterte Auflage
Price: 375.00 DKK
Availability: InStock
Author: J.M. Erich Weber

Senest opdateret 25. juli

Webers bildlicher Fachunterricht zu Höchstleistungen in moderner Konditorei. Mit mehr als 1150 Bildern in Arbeitsgängen sowie 1600 Rezepten und Beschreibungen von Konditoreiwaren. Eine Hochschule des Konditors. Dritte, bedeutend erweiterte Auflage

Af J.M. Erich Weber

fra 1936

Kategori: Øvrige

pris: 375 kr – stand: ★★★

Indbinding: Orig. Leinen
Mit mehr als 1000 Bildern. Eine Hochschule für den Konditor. Schabelonen zum Werke eingelegt. Slidt omslag, pænt indhold.

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