Indbundet, 166 sider, Arkivkode: UH-2545 Forlagets beskrivelse Med kogebogen ved din side skulle du gerne være sikret kulinarisk succes - selv hos de små. Grundtanken er her, at ingen skal tvinges til at spise noget, de ikke kan lide: her er opskrifterne altså alle stilet mod at sikre tilfredshed i alle maver. Altså er du med denne bog det tættere på at undgå balladen ved middagsbordet. Børn er nemlig slet ikke så kræsne som vi tror: det er blot simple ting - som nu løget - vi behøver at gå udenom for at alle bliver glade. Der er dog også en grund til, at bogen ikke handler om børnemad men, som undertitlen afslører, familiemad. Bogen er ikke spækket med bud som fiskepinde og franskbrød, men snarere med en masse mere eksotiske retter - som også er en fryd for øjet, og for de voksnes ganer. Naturligvis er der obligatoriske opskrifter på hits som pølsehorn og pizza iblandt, men nemt skal det jo helst også være ind imellem. Lisa Renner tager udgangspunkt i sin datters appetit i bogen - ligesom hun gjorde i sin sidste: Min datter har to maver. Igennem lang tid har Lisa forsøgt at få sin datter til at spise løg - men lige meget hjalp det: hvad enten løgene blev pureret eller hakket til ukendelighed. Hun har konkluderet, at det simpelthen er fordi at børn smagsløg er det sartere, og som konsekvens har hun siden omgået brugen af løg. Mad kan sagtens smage af meget uden at smage af løg! Således bringes i bogen spændende opskrifter på retter og tilbehør såsom fyldt lam, spinatpandekager og carpaccio, men også mindre eksotiske som Oldefar Hans´ Grøn kartoffelmos, rejetærte og enebærgryde. Kort sagt: ideer for enhver og til enhver lejlighed!

Læg bogen i kurven

Spar penge på fragten!

Find flere bøger fra samme bogsælger og spar penge i fragt!. Klik her og find flere bøger fra samme bogsælger