Se information om den valgte bog

Senest opdateret 3. april

Af Jacob Andersen

fra 2007 på forlaget Gyldendal

Kategorier: Kunst & kultur, Mad & gastronomi

pris: 170 kr – stand: ★★★★★

Dette er bogen for alle kaffeelskere og en god gaveidé. Bogen fortæller kaffens historie i Danmark - fra dengang, hvor kaffe var forbeholdt en velhavende overklasse i byerne, til kaffen med tiden blev allemandseje. Læs blandt andet om om: Kaffeerstatning under besættelsen - Cirkelkaffepigen - kaffebarer og cafeers opblomstring - det sønderjyske kaffebord - Fair Trade-kaffe - Max Havelaar - Madam Blå.