Se information om den valgte bog

Senest opdateret 3. juni

Af Helge V. Qvistorff

fra 1984 på Jysk Lokalhistorisk forlag

Kategori: Øvrige

pris: 145 kr

Sideantal: 287
Sprog: Dansk Indbinding: Helshirting med smudsomslag Tilstand: Pænt eksemplar Illustreret sort/hvid. - Bogen er den første samlede kulturhistoriske skildring af hotel- og restaurationserhvervet gennem 1000 år. Det er beskrivelsen af et festligt og farverigt erhverv.