Se information om den valgte bog

Senest opdateret 6. marts

Af Erwin Lauterbach Beck Thomsen, Hans , - Søren Gericke & Jan Hurtigkarl

fra 2017 på forlaget Muusmann

Kategori: Øvrige

pris: 170 kr – stand: ★★★★

Indbinding: Hardback<br />Små brugsspor. Fire danske mesterkokke, Hans Beck Thomsen (f. 1948), Søren Gericke (f. 1947), Erwin Lauterbach (f. 1949) og Jan Hurtigkarl (f. 1949), deler ud af deres viden om kartofler, og viser hvordan kartofler kan forvandles til gastronomi på hø