Senest opdateret 12. juli
1. udgave fra 2008 på forlaget Erhvervsskolerne
Oplag: 1.
ISBN: 9788778819369
Kategori: Vinbøger
pris: 120 kr – stand: ★★★★★
Vægt: 20000 gram
Vinbogen - og andre drikkevarer er på 405 sider. Den har fået et tryk/hak på forsiden, se billede. Vinbogen indeholdernal den viden, en tjener har brug for om vine og andre drikkevarer.
Senest opdateret 22. juli
fra 2011 på Erhvervskolernes Forlag
pris: 215 kr – stand: ★★★
Sideantal: 355
Indbinding: Illustreret kartonbind
Stand: Som ny
Introduktion til de grundlæggende principper i fremstilling og behandling af vin, samt gennemgang af femten vinlande og deres historie, geografi, klima, vinlovgivning, druer og distrikter. Illustreret i farver. stort format.. Introduktion til de grundlæggende principper i fremstilling og behandling af vin, samt gennemgang af femten vinlande og deres historie, geografi, klima, vinlovgivning, druer og distrikter. Illustreret i farver. stort format.
Senest opdateret 25. august
fra 2011
Kategori: Øvrige
pris: 165 kr
Sideantal: 355
Indbinding: Hardback
Stort format, illustreret. Introduktion til de grundlæggende principper i fremstilling og behandling af vin, samt gennemgang af femten vinlande og deres historie, geografi, klima, vinlovgivning, druer og distrikter