Senest opdateret 26. juni
fra 2011
pris: 185 kr – stand: ★★★★
Sideantal: 122
Indbinding: Softcover med transparent plast
Ill. i farver - Indhold: Del 1 (Vin under lup , Vinplanten , Jordbund og klima , Planteavl , Druens modning , Druesorter) , Del 2 (Læren om vinproduktion (ønologi) , Produktionsfasen (vinifikation) , Lagringsmetoder på vingården , Den færdige vins kemi , Opbevaring af den færdige vin , Vinsmagning , Aromahjulet). Ex-bibliotek.