Søg efter bog

1. 

   Senest opdateret 27. juli

   Georgisk Mad

   Af Rikke Elisabeth Frederiksen

   1. udgave fra 2012 på forlaget Findes

   Oplag: 1

   ISBN: 9788799340828

   pris: 95 kr – stand: ★★★★★★

   Vægt: 511 gram

   Hæftet, 160 sider, Arkivkode: UH-2776 Georgisk Mad er den første georgiske kogebog på dansk. Den indeholder opskrifter på en lang række traditionelle, georgiske retter og en introduktion til landets historiske og kulturelle baggrund - ikke mindst landets drikke- og madkultur. Det georgiske køkken er baseret på friske råvarer som valnødder, chili, hvidløg, granatæbler og friske krydderurter og indeholder det bedste fra det persiske køkken og middelhavskøkkenet. Nogle af retterne kan laves på kort tid, mens andre kræver mere tålmodighed.

   
   Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
   

   ---

   Se mere om bogenKøb bog