Se information om den valgte bog

Senest opdateret 27. marts

Af Arne Astrup m. fl Claus Meyer

fra 2011 på forlaget FDB

Kategori: Øvrige

pris: 100 kr – stand: ★★★★★

Sideantal: 150
Indbinding: Orig. illustreret karton
Illustreret i farver. Restaurant Noma er for andet år i træk kåret som verdens bedste restaurant, og det nye nordiske køkken går sin sejrsgang verden over. Claus Meyers nye satsning Ny nordisk hverdagsmad er en bog til hele Danmarks befolkning. Den inspirerer til en fornyelse af vores hverdagsmadstraditioner, så vi i højere grad laver mad af de råvarer, som bliver særligt gode herhjemme. Dejlig og enkel mad, der indfrier sundhedspotentialet i det nordiske køkken.