Senest opdateret 3. april
på forlaget Kontrast
Kategori: Mad & gastronomi
pris: 419 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 2265 gram
Overdådig kogebog og hyldest til den franske madtradition, sådan som den udfolder sig på Per Thøstesens ikoniske restaurant Bistro Boheme i København. Bogen er på 330 sider i stort format med fuldt blus på lækre fotos, geniale retter og kærlighed til smag og førsteklasses råvarer.