Senest opdateret 16. maj
SOUS VIDE Kogebogen
Af Hanne Birgitte & Anders Grøndahl
1. udgave fra 2015 på Nyt Nordisk Forlag
ISBN: 9788717045576
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 90 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 384 gram
Med sous vide-teknikken har du mulighed for at lave helt utrolig mad i særklasse - det hjælper "Sous vide kogebogen" dig med. Med vakuum og vandovn er det let og innovativt at lave en middag, der slår benene væk under gæsterne. Sous vide-teknikken er hemmeligheden bag restauranternes møre kød. Det er blevet nemmere for almindeligt dødelige at lave mad på dette niveau derhjemme, fordi der er kommet nyt og billigt grej til det på markedet, så nu er der ingen undskyldning for ikke at lave mad på Michelin-niveau. Hardback - 96 sider ( 189 x 224 mm )

Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Se mere om bogen Køb bog
Senest opdateret 16. maj
Syltebogen Sødt surt og stærkt
Af Bente Nissen Lundsgaard
1. udgave fra 2002 på forlaget Aschehoug
Oplag: 1.
ISBN: 9788711128930
Kategorier: Ernæringsvidenskab, Hjemkundskab, Hus & have, Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 60 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 440 gram
Bogen er overskueligt opbygget med generelle sylteråd, sødsyltning, råsyltning, frysetøj, gele, salt, sursyltning, chutney, pickles og kryddereddiker samt et afsnit med delikatesser. Nærmest uundværlig når vi ser på selvforsyning og konservering af naturens gaver. Hardback - Kartonbind -120 sider Meget FLOT eksemplar ( 174 x 234 mm )

Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Se mere om bogen Køb bog
Senest opdateret 16. maj
Østens Urter l danske haver og køkkener
Af Anemette Olesen
1. udgave fra 1999 på forlaget Hovedland
Oplag: 1.
ISBN: 9788777394267
Kategorier: Botanik, Historie:Kultur, Hus & have, Kogebøger, Medicin, Orientalsk Filosofi og Livskunst, Sygdom/sundhed
pris: 80 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 490 gram
Bogen præsenterer tre snese mere eller mindre kendte urter og grønsager fra Østen som alle kan dyrkes i danske haver og anvendes i madlavningen. Urterne Asiatisk vandnavle. Aubergine Bambus Bitteragurk.Bukkehorn (Bukkehornsfro) Bukketorn Burre (Japansk) Celtuce (Stangelsalat) Chayote (Kayote) Chili Choi sum (Choy sum). Citrongres (Lemongrass) Daglilje Eryngo (Falsk koriander) Forärslog Goabonne Gronart Hjelmbonne Hokaidosquash Hvidlog Kailan (Kinesisk broccoli). Kalabas (Flaskegraskar) Kammynte (Kryddermynte) Kamaleonplante Kikart Kinak& Kinaradise« eller Japanraddike Kinaskok Kinesisk purlog (Kinalog) Kinesisk amarant Koreansk mynte. Kinaskok Kinesisk purlog (Kinalog) Kinesisk amarant Koreansk mynte (Huo xiang) Koriander Kranskatost og kruset katost Kronokseoje (Shungiku) Linse Luffa Malabarspinat Mexicansk oregano Mibuna Mitsuba (Japansk persille). Og en hel række flere gode vækster. Hardback - 128 sider. Meget FIN stand. ( 22,5 x 19 cm )

Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Se mere om bogen Køb bog
Senest opdateret 16. maj
Proteinopskrifter Fyldt med LOW CARB & GLUTENFRI BRØD & KAGER
Af Morten Svane
1. udgave fra 2014 på forlaget People’sPress
Oplag: 3.
ISBN: 9788771378726
Kategorier: Ernæringsvidenskab, Kogebøger, Krop & sind, Mad & gastronomi, Sundhed, Sygdom/sundhed
pris: 60 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 577 gram
Med #PROTEINOPSKRIFTER kan du tilfredsstille din søde tand uden at gå på kompromis med din krop eller sundhed. Opskrifterne i #PROTEINOPSKRIFTER lærer dig at bruge proteinpulver som smagsingrediens, der derudover gør dine søde sager sundere. Med det høje protein- og fiberindhold vil opskrifterne holde dig mæt i lang tid og vil kunne hjælpe med vægttab, opbygning og vedligeholdelse af muskelmasse og opnåelse af større sundhed. Du kan leve sundt og proteinrigt og stadig føle, at du ikke mister noget. Velsmagende pizza, chokolade, kager og is kan stadig nydes. En del af opskrifterne i Morten Svanes kogebog er desuden lave på kalorier og glutenfri. En skøn bog der gør det dejligt at leve godt OG sundt. Hardback - 154 sider. FLOT eksemplar.

Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Se mere om bogen Køb bog
Senest opdateret 16. maj
ÆRTER OG BØNNER
Af Foreningen Frøsamlerne
fra 2015 på forlaget Frøsamlerne
Oplag: 2.
ISBN: 9788792388018
Kategorier: Ernæringsvidenskab, Historie:Kultur, Hobby, Hus & have, Kogebøger, Krop & sind, Mad & gastronomi, Natur
pris: 105 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 400 gram
Havehistorier, kulturhistorie, praktiske råd og tips om dyrkning af ærter og bønner. Og masser af opskrifter til alle, der har lyst til at prøve kræfter med flere af de spændende gamle bælgfrugter, der kan dyrkes i Danmark. Frøsamlernes projekt med genopdagelse af gamle danske bælgfrugter sluttede i juni 2015, med udgivelsen af en bog på 130 sider, "Ærter og bønner: Genopdagelse af 28 gamle danske sorter". Her finder du beskrivelser og kulturhistoriske oplysninger på alle 28 sorter, erfaringsopsamling, dyrkningsvejledning, opskrifter både jordnære og finurlige, og information om bælgfrugternes næringsindhold og brug i vores kost. Og masser af billeder. SoftBack Som Ny

Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Se mere om bogen Køb bog
Senest opdateret 16. maj
BØRNENES KØKKEN - 300 opskrifter på god mad du selv kan lave - Salater, Aftensmad, Snacks, Pasta, Brød, Boller, Super Kager, Brunch, Festmad, Is, ....
Af Katrine Klinken
2. udgave fra 2009 på Politikens Forlag
Kategori: Kogebøger
pris: 320 kr – stand: ★★★★★★
Opskrifter fra disse 7 bøger af Katrine Kinken: BØRNENES KOGEBOG/BØRNENES BAGEBOG/BØRNENES FØDSELSDAGSBOG/PRINSESSEKOGEBOGEN/BØRNENES FESTER, ÅRET RUNDT/BØRNENES VERDENSKØKKEN - 537 sider - ill. i farve - 1,5 kg. - som NY!

Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Se mere om bogen Køb bog
Senest opdateret 16. maj
Frøken Jensens klassikere
Af Bente Nissen Lundsgaard (red.)
1. udgave fra 2001 på forlaget Gyldendal
ISBN: 8700683345
Kategori: Kogebøger
pris: 195 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 620 gram
En lang række af de velkendte klassiske retter fra Frøken Jensens Kogebog 1901 bliver her præsenteret i en ganske lidt revideret form og med stemningsfulde farvefotos i den for tiden hotte nostalgiske stil. Det er de evigtgyldige danske hverdags- og lidt mere festlige retter: bankekød, benløse fugle, forloren hare, karamelbudding mv., der her er anrettet på mormors dug og med tallerkenrækken i baggrunden. Det er Frøken Jensen som livsstil i en smuk bog der forener det moderne med det gamle. Bogen er indbundet og er flot som ny, da den aldrig har været brugt.

Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Se mere om bogen Køb bog
Senest opdateret 16. maj
Lyst til fisk
Af Ida Holm Pedersen og Per Jacobsen
på Forlaget Perida - uden år
ISBN: 87-88408-15-9
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 85 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 185 gram
Lyst til fisk – 62 sider – Papbind -Sprog: Dansk . En ny, spændende og inspirerende fiskekogebog- til hverdag og fest – året rundt.. Bogen indeholder opskrifter på velsmagende retter både til hverdag og fest – selv til natmad, og opbygningen af bogen gør det nemt overskueligt at vælge den rigtige ret til lejligheden. - Pris ex forsendelse

Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Se mere om bogen Køb bog
Senest opdateret 15. maj
Mad! – Hvad skal vi spise i aften?
Af Iben Rouw (redaktør)
fra 2013 på forlaget Alle Media A/S
ISBN: ISSN:1902-4495
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 50 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 300 gram
Mad! – Hvad skal vi spise i aften? – 82 sider – Paperback - Sprog: Dansk – Rigt illustreret i farver. Nr. 1. 29 december – 3. februar 2013.----Mere end 80 nye, nemme opskrifter. - Pris ex forsendelse -B1721 –13 - 10792

Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Se mere om bogen Køb bog
Senest opdateret 15. maj
Vitaminer, mineraler og kosttilskud
Af Mette Rebien
1. udgave fra 2002 på forlaget Gyldendal
Oplag: 1
ISBN: 87-00-49646-4
Kategorier: Kogebøger, Sundhed
pris: 60 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 725 gram
Hardback. Som ny. Købes flere bøger samlet, sendes med én porto. (S125) Vejer 525 gram.

Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Se mere om bogen Køb bog