Se information om den valgte bog

Senest opdateret 14. marts

Af QVISTORFF, HELGE V.

fra 1984 på Jysk Lokalhistorisk Forlag

Kategori: Øvrige

pris: 145 kr

Sideantal: 287
Indbinding: Helshirting med smudsomslag.
Illustreret sort/hvid. Bogen er den første samlede kulturhistoriske skildring af hotel- og restaurationserhvervet gennem 1000 år. Det er beskrivelsen af et festligt og farverigt erhverv.