Søg efter bog

Name: DESSERTBOGEN Le Pâtissier Moderne
Price: 320.00 DKK
Availability: InStock
Author: Gert Sørensen

Din søgning gav: 12 resultater

Senest opdateret 3. marts
DESSERTBOGEN - Le Pâtissier Moderne
Af Gert Sørensen
1. udgave fra 1995 på Erhvervsskolernes Forlag
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 320 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 1800 gram
318 sider - illustreret i farve - indbundet/hardback - meget STORT format - som nærmest NY!

Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Se mere om bogen Køb bog
Senest opdateret 3. april
FESTKAGER - Fremstilling & dekoration
Af Gert Sørensen
1. udgave fra 1997 på forlaget Aschehoug
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 120 kr – stand: ★★★★★★
64 sider - ill. i farve - indb. - kvadr. format - som NY!

Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Se mere om bogen Køb bog
Senest opdateret 16. marts
KONDITORI - Oplevelser og opskrifter
Af Gert Sørensen
1. udgave fra 1988 på forlaget Nyt Nordisk ForIag Arnold Busck
Oplag: 1
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 220 kr – stand: ★★★★★★
150 sider - iIIustreret i farver & s/h - indbundet - som NY!

Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Se mere om bogen Køb bog
Senest opdateret 9. marts
LE PÂTISSIER MODERNE - The Modern Master Dessert Chef - (Den moderne dessertkonditor)
Af Gert Sørensen
1. udgave fra 1990 på Erhvervsskolernes Forlag
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 320 kr – stand: ★★★★★★
246 sider - illustreret i farver & s/h - indbundet - fremstår nærmest som NY!

Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Se mere om bogen Køb bog
Senest opdateret 13. marts
Dessertbogen - Le pâtissier moderne
Af Gert Sørensen
1. udgave fra 1995
Kategori: Kogebøger
pris: 145 kr – stand: ★★★★★
Vægt: 1900 gram
Brugt bog i fin stand.

Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Se mere om bogen Køb bog
Senest opdateret 26. marts
Den dobbelte stat
Af Gert Sørensen
fra 1998 på Museum Tusculanums Forlag
Kategori: Øvrige
pris: 180 kr – stand: ★★★★★
Indbinding: Hæftet

Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Se mere om bogen Køb bog
Senest opdateret 18. februar
Le Pâtissier moderne
Af Gert Sørensen
fra 1977 på Erhvervsskolernes forlag
Kategori: Kogebøger
pris: 100 kr – stand: ★★★
Vægt: 1200 gram
Kogebogen er på 246 sider. Der er skrevet forrige ejers navn, samt besked i bogen med blyant. Alle i bogen viste desserter og dekorationer er fremstillet af forfatteren. Forsiden er et billede af en Piéces montées ( Croquembouche), som også er i bogen under dekorationer. Lidt om indhold: Flamberede desserter, kolde frugtdesserter, varme buddinger, isdesserter, dessertsauce, dekorationer.

Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Se mere om bogen Køb bog
Senest opdateret 27. marts
Gramsci og 'den moderne verden' - eller spørgsmålet om praxisfilosofiens autonomi
Af Gert Sørensen
fra 1993 på forlaget Museum Tusculanum
Kategori: Øvrige
pris: 195 kr – stand: ★★★
Sideantal: 520
Indbinding: Hæftet med transparent plast
Om den italienske socialistiske teoretiker Antonio Gramsci (1891-1937) og diskussionen af hans teorier i italiensk kultur. Ex-bibliotek.

Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Se mere om bogen Køb bog
Senest opdateret 13. april
Festkager - fremstilling og dekoration
Af Gert Sørensen
fra 1997 på Aschehoug Dansk Forlag
Kategori: Øvrige
pris: 135 kr
Sideantal: 64
Indbinding: IB
Ubrugt. Frieksemplar. Lette lagerspor

Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Se mere om bogen Køb bog
Senest opdateret 13. april
Dessertbogen - Le Patissier Moderne
Af Gert Sørensen
fra 1995 på Erhvervsskolernes Forlag
Kategori: Øvrige
pris: 270 kr
Sideantal: 318
Indbinding: IB
Ubetydelige brugsspor. Ejernavn

Se flere bøger kun fra denne bogsælger.
Se mere om bogen Køb bog