Senest opdateret 7. marts
2. udgave fra 2002 på forlaget Lindhardt og Ringhof
ISBN: 8761403261
Kategori: Mad & gastronomi
pris: 80 kr – stand: ★★★★★★
187 sider, illustreret i farver.Paperback, større format. Rigtig fin stand.
Senest opdateret 27. maj
1. udgave fra 2003 på Politikens Forlag
Oplag: 2
ISBN: 87-567-7033-2
Kategorier: Faglitteratur, Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 105 kr – stand: ★★★★★★
Vægt: 705 gram
Indbundet, 287 sider.
Senest opdateret 8. maj
2. udgave fra 2002 på forlaget Lindhardt og Ringhof
Oplag: 2
ISBN: 8761403261
Kategori: Kogebøger
pris: 70 kr – stand: ★★★★★
Vægt: 767 gram
Theobroma - gudernes føde - er kakaofrugten blevet døbt. Og gudeføde er hvad Morten Heiberg præsenterer os for i Heibergs Chokolade. Vi spiser chokolade, når vi skal have den rene nydelse. Og chokolade er det oplagte valg, når vi skal forkæle os selv og vores gæster. I Heibergs Chokolade serverer Morten Heiberg en lang række opskrifter på desserter med mørk, lys og hvid chokolade. Både chokoladeklassiskerne i de lækreste variationer og de nye frække kombinationer. Og med masser af forslag til tilbehøret, som løfter smagsoplevelsen til den sublime helhed. Kakaofrugtens fristelser kan spores mere end tusind år tilbage, og Morten Heiberg fortæller historien om, hvordan kakaobønnen fandt vej til Europa. Han beskriver kakaobønnens langsomme forvandling til chokolade, og afslører, hvorfor smagen af den ægte chokolade er så helt uimodståelig. For Morten Heiberg skal en dessert både være velsmagende og præsenteres smukt. Med sine forrygende billeder har fotograf Lars Ranek indfanget desserternes æstetiske nydelse.
Senest opdateret 19. april
1. udgave fra 2007 på Politikens Forlag
Oplag: 1
ISBN: 978-87-567-8730-7
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 76 kr – stand: ★★★★★
Vægt: 2015 gram
Hardback. Kun ubetydelig hyldespor. Købes flere bøger samlet, sendes med én porto. (P53) Vejer 1815 gram.
Senest opdateret 10. april
2. udgave fra 2011 på forlaget Politiken
ISBN: 978-87-567-9405-3
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 70 kr – stand: ★★★★★
Vægt: 720 gram
Hardback. Lidt brugsspor på de sidste sider.
Senest opdateret 28. april
fra 2002 på forlaget Politiken
Kategori: Øvrige
pris: 120 kr – stand: ★★★★★
Sideantal: 193
Indbinding: Hæftet
Ill. i farver - Velsmagende hverdagsmad på under en time med sæsonens råvarer og lidt mere tidskrævende opskrifter til gæsterne lørdag aften.
Senest opdateret 28. april
fra 2007 på forlaget Politiken
Kategori: Øvrige
pris: 125 kr – stand: ★★★★★
Sideantal: 156
Indbinding: Hardback.
Stort format, illiustreret.
Senest opdateret 27. april
1. udgave fra 2007 på Politikens Forlag
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 220 kr – stand: ★★★★★
566 sider - ill. i farve - indb. - STORT format - nærmest som NY.
Senest opdateret 26. marts
fra 2007 på forlaget Politiken
Kategori: Øvrige
pris: 130 kr – stand: ★★★★★
Indbinding: Hardback
Senest opdateret 15. april
på Forlaget Møntergaarden
Kategori: Mad & gastronomi
pris: 195 kr – stand: ★★★★★
Vægt: 850 gram
Hardback i fin stand.