Senest opdateret 31. juli
fra 1965 på Politikens forlag
Oplag: 1
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 90 kr – stand: ★★★
Hardback. 255 sider. Sprog: Dansk. Politikens håndbogsserie. Illustreret sort/hvid af Ebba Schultz & Verner Hancke. Klistermærke i bog. Ryg tapet. (1808-0406).
Senest opdateret 27. juli
fra 1974 på forlaget Lademann
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 70 kr – stand: ★★★
Hardback. 48 sider. Sprog: Dansk. Navn i bog. Illustreret i farver. (1808-0276).
Senest opdateret 22. juli
fra 1980 på forlaget Politiken
Kategori: Kogebøger
pris: 80 kr – stand: ★★★
Sideantal: 41
Indbinding: Kartonbind
Stand: Pænt eksemplar
Illustreret i farver.. Illustreret i farver.
Senest opdateret 22. juli
fra 1998 på forlaget Merehurst
Kategori: Kogebøger
pris: 170 kr – stand: ★★★
Sideantal: 200
Indbinding: Softcover
Stand: Very good condition
Large format. Large format
Senest opdateret 22. juli
fra 2003 på Pp forlag
Kategori: Kogebøger
pris: 115 kr – stand: ★★★
Indbinding: Softcover, stort format
Stand: Pænt eksemplar
Stort format, illustreret i farver. Stort format, illustreret i farver
Senest opdateret 7. juli
fra 2004 på forlaget Høst & Søn
ISBN: 8714249863
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 100 kr – stand: ★★★
Hæftet. 144 sider. Sprog: Dansk. Illustreret i farver. (1812-0210).
Senest opdateret 25. august
1. udgave fra 1929 på forlaget Gyldendalske Boghandel
Kategorier: Faglitteratur, Fransk, Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 65 kr – stand: ★★★
Vægt: 881 gram
Hæftet, 290 sider.
Senest opdateret 31. august
fra 1949 på A. C. Normanns Forlag A/S
Oplag: 2
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 100 kr – stand: ★★
Hardback. 280 sider. Sprog: Dansk. Illustreret i sort-hvid. (2103-0111).
Senest opdateret 16. juli
fra 1983 på forlaget Høst & Søn
ISBN: 87-14-28353-0
Kategorier: Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 45 kr – stand: ★★
Vægt: 540 gram
Citat fra bogen: "Et væld af ideer til sund, lækker og billig hverdagsmad. Opskrifterne er opdelt efter årets tolv måneder, således at grønsagerne anvendes, når de er sundest og billigst. Hovedvægten er lagt på grønsager fra vore egne breddegrader, og de foreslås her brugt i mange kombinationer med kornprodukter, ris, bønner, nødder og frø samt i mindre målestok med æg og mælkeprodukter, således at både proteiner, vitaminer og mineraler tilgodeses i de enkelte retter. Bogen indeholder desuden en del forslag til brug af naturens gratis gaver: vilde planter, bog, agern m.v., ligesom der er anvisning på fremstilling og anvendelse af det proteinrige soya- produkt, tofu."
Senest opdateret 23. august
1. udgave fra 2002 på forlaget Gyldendals bogklubber
Oplag: 3.
ISBN: 87-00-68074-5
Kategorier: Billedbøger, Faglitteratur, Hjemkundskab, Kogebøger, Mad & gastronomi
pris: 115 kr – stand: ★★
Vægt: 750 gram
indbundet. Et ordentligt brød af Camilla Plum er en god grundbog til dig, der ønsker at bage dit eget brød. Bogen starter med en introduktion til de forskellige kornsorter, samt information om råvarer og forskellige hæve metoder. Bogen indeholder mere klassiske grundopskrifter som rugbrød og hvedebrød, men også brød lavet på kornsorter, der er særligt populære for tiden, samt brød uden gær. Desuden får du forslag til, hvordan du bruger det brød, du ikke får spist.